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남양유업, '원두커피에 관한 4가지 진실' 출시
아라비카 원두만을 사용해 순수한 커피의 맛과 향 살려
기사입력  2008/03/10 [12:35]   김영수 기자
▲ 남양유업이 새로 출시한 '원두커피에 관한 4가지 진실'     © 유통데일리

 
남양유업(대표 박건호)이 커피음료 제조기술과 마케팅노하우를 살려 프리미엄 캔커피 시장에 전격 진출 한다.

남양유업은 새로운 타입의 알미늄 포장을 사용한 프리미엄 캔커피 '원두커피에 관한 4가지 진실'을 출시했다고 10일 밝혔다.

이 제품은 인공커피향 등 인공향료를 전혀 사용하지 않고 콜롬비아, 온두라스, 과테말라 등 세계 명품커피 생산지의 아라비카 원두만을 사용해 순수한 천연 원두의 맛과 향을 살렸다.

또한 에콜로지 로스팅(Ecology Roasting)기법, 아로마 테이크(Aroma Take)제법, 퍼스트 드립(Virgin Drip) 제조공정을 사용해 일반커피 보다 향이 짙다.

'원두커피에 관한 4가지 진실'은 제조에 사용된 기술을 제품 이름에 담았으며 원두의 원산지에 따라 '아라비카 블랙위드밀크', '아라비카 스위트블랙', '아라비카 퓨어블랙' 등 3종의 제품으로 출시 됐다.

최근 커피음료의 트랜드가 인공향을 사용한 인위적인 맛이나 달콤한 맛에서 커피 본연의 깊은 맛으로 바뀌어 감에 따라 이 제품은 단맛을 줄이고 칼로리를 대폭 낮추었으며, 천연원두 특유의 깊고 진한 맛을 최대한 살려내는데 초점을 맞췄다.
 
제품 용기 또한 패션성이 뛰어나고 휴대가 간편한 NB캔을 사용하여 고급감을 더했다.
 
김영수 기자 kys@yutongdaily.com
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